Plätzchen backen für anfänger Ein Plätzchenteig-Grundrezept für die ganze Familie: Diese Mürbeteig-Plätzchen zum Ausstechen sind aus gutem Grund ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei!. 1 Teig ausrollen und Formen ausstechen macht Freude 2 Diese einfachen Plätzchen wirst du immer wieder backen. Denn unsere Rezepte mit unkomplizierten Teigen aus nur wenigen Zutaten gelingen wirklich immer und sorgen auch bei Kindern und Backmuffeln für Begeisterung. 3 Plätzchen backen ist ein toller Spaß für jedermann 4 Dieser einfacher Plätzchenteig ist das ideale Grundrezept für alle, die Ausstechplätzchen backen möchten, ohne dass der Teig klebt oder etwaig Ruhezeit benötigt. 5 Vorsichtiges Backen verhindert angebrannte Leckereien 6 Abkühlen lassen ist die Geduldsprobe schlechthin 7 Selbstgemachte Plätzchen schmecken einfach am besten 8 Ein gutes Grundrezept ist schnell gefunden 9 10 Die Formen sind oft das Schönste am Plätzchen 11