Dicke bohnen kerne Dicke Bohnen - Wir haben raffinierte Dicke Bohnen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 1 In Eintöpfen geben sie eine tolle Textur 2 Bis vor einigen Jahrhunderten waren die nahrhaften Bohnenkerne ein Grundnahrungsmittel. Heute werden dicke Bohnen in erster Linie als Viehfutter angebaut – zu Unrecht, denn die jungen Bohnenkerne schmecken köstlich in Salaten, Eintöpfen oder als Püree und Dip. 3 Diese Kerne lassen sich vielseitig zubereiten 4 Bohnenkerne aus den Häuten drücken, in einer Schüssel mit Öl und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren mit dem gehobelten Pecorino bestreuen und zum Steak (siehe Rezept: Bistecca mit Limettensalz) servieren. 5 Sie liefern wertvolles Eiweiß und Ballaststoffe 6 Aber die Mühe lohnt sich für den Geschmack 7 8 Dicke Bohnenkerne sind kleine grüne Kraftpakete 9 Das Schälen der Kerne kann etwas Arbeit machen 10 Manchmal nennt man sie auch Saubohnen 11 Frühlingsfrisch sind dicke Bohnenkerne am leckersten 12